请列出慢性胃炎饮食护理要点。

admin2016-10-31 23

问题请列出慢性胃炎饮食护理要点。

选项

答案(1)饮食治疗原则：高热量、高蛋白、高维生素、易消化饮食，避免摄入过甜、过咸、过辣的刺激性食物。 (2)制定饮食计划：①增加食物的色、香、味，刺激病人食欲；②胃酸低者食物应完全煮熟后食用，并可给予刺激胃酸分泌的食物，③高胃酸者应避免进酸性、多脂肪食物。 (3)营养状况评估：观察并记录病人每无进食的次数、量、_品种，定期监测有关营养指标的变化。

解析

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