控制食品腐败变质的措施不包括( )。

admin2013-02-22 31

问题控制食品腐败变质的措施不包括( )。

选项 A、辐照
B、低温储存
C、常温储存
D、脱水与干燥

答案C

解析控制食物腐败变质的措施有低温、高温灭菌防腐、脱水与干燥、提高渗透压、提高氢离子浓度、添加化学防腐剂、辐照等。

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/JR1CFFFM

本试题收录于：公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类

公共营养师三级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

________是环保部门审查项目对环境影响的依据，并作为向项目建设所在地政府和规划部门申请建设执照的依据。
________是根据国民经济长远规划和地区、行业规定的要求，按照市场反映的需求状况，对拟投资项目在技术、经济和社会上是否合理和可行，进行全面分析、论证，进行多方案比较，并提出评价意见，为投资决策和项目审批提供科学依据。
班组长和安全员的职业健康安全教育内容包括________。
下列选项中，不属于用人单位员工职业安全健康教育的是________。
项目人力资源需求计划是根据________并结合组织的内外条件，选择适合的预测分析工具，然后对组织未来人员需求的数量、质量和结构进行规划预测的活动。
一饼干的食品标签如下：食品名称：巧克力饼干配料：小麦粉、巧克力颗粒(白砂糖、氢化植物油、可可粉、葡萄糖、乳化剂、香兰素)、植物起酥油、白砂糖、食用盐、乳清粉、膨松剂、食用香精、柠檬酸、焦糖色。净含量：100g执行标准：QB／T1344．2保质期
某饼干产品配料表为：小麦粉、巧克力颗粒(白砂糖、氢化植物油、可可粉、葡萄糖、乳化剂、香兰素)、植物起酥油、白砂糖、食用盐、乳清粉、膨松剂、食用香精、柠檬酸等。下列说法不正确的是（）
谷类加工越细，维生素和膳食纤维损失越多。
人体不能合成维生素C，必须每日经食物摄取，因为人体内()。
膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。()

随机试题

甲因其妻难产而死而怨恨其儿子乙，使其挨饿受冻，并经常打骂。后在一次打骂过程中，致乙左眼失明。关于本案，下列分析正确的有：()
气道梗阻可分为______和______。
翼腭窝受侵犯主要见于
中药全浸膏粉制颗粒，常选用的润湿剂是
A．胰岛素绝对不足B．突然大量甲状腺素入血C．呼气带烂苹果味D．甲状腺肿大、震颤、有杂音E．饥饿感、心慌、手颤糖尿病酮症酸中毒时病人
颧牙槽嵴
无正当理由,拖欠房租()个月以上的,属于合同终止的情形。
学生在学校各项权利中最主要、最基本的一项权利是()。
设区域D={(x，y)|x2+y2≤1，x≥0}，计算二重积分
Signs:theMostUsefulThingWePayNoAttentionto[A]Signage—thekindweseeoncitystreets,inairports,onhighways,inho

最新回复(0)

控制食品腐败变质的措施不包括( )。

公共营养师三级理论知识

公共营养师

________是环保部门审查项目对环境影响的依据，并作为向项目建设所在地政府和规划部门申请建设执照的依据。

班组长和安全员的职业健康安全教育内容包括________。

下列选项中，不属于用人单位员工职业安全健康教育的是________。

项目人力资源需求计划是根据________并结合组织的内外条件，选择适合的预测分析工具，然后对组织未来人员需求的数量、质量和结构进行规划预测的活动。

某饼干产品配料表为：小麦粉、巧克力颗粒(白砂糖、氢化植物油、可可粉、葡萄糖、乳化剂、香兰素)、植物起酥油、白砂糖、食用盐、乳清粉、膨松剂、食用香精、柠檬酸等。下列说法不正确的是（）

谷类加工越细，维生素和膳食纤维损失越多。

人体不能合成维生素C，必须每日经食物摄取，因为人体内()。

膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。()

甲因其妻难产而死而怨恨其儿子乙，使其挨饿受冻，并经常打骂。后在一次打骂过程中，致乙左眼失明。关于本案，下列分析正确的有：()

气道梗阻可分为______和______。

翼腭窝受侵犯主要见于

中药全浸膏粉制颗粒，常选用的润湿剂是

A．胰岛素绝对不足B．突然大量甲状腺素入血C．呼气带烂苹果味D．甲状腺肿大、震颤、有杂音E．饥饿感、心慌、手颤糖尿病酮症酸中毒时病人

颧牙槽嵴

无正当理由,拖欠房租()个月以上的,属于合同终止的情形。

学生在学校各项权利中最主要、最基本的一项权利是()。

设区域D={(x，y)|x2+y2≤1，x≥0}，计算二重积分

Signs:theMostUsefulThingWePayNoAttentionto[A]Signage—thekindweseeoncitystreets,inairports,onhighways,inho

气道梗阻可分为和。