苯甲酸的抑菌机制是

admin2011-01-23 17

问题苯甲酸的抑菌机制是

选项 A、抑制微生物细胞呼吸酶系统的活性
B、抑制微生物脂肪代谢
C、使微生物细胞蛋白变性
D、抑制微生物的糖代谢
E、干扰微生物的蛋白质合成

答案A

解析

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