胃液中盐酸的作用不包括

admin2012-12-11 30

问题胃液中盐酸的作用不包括

选项 A、激活胃蛋白酶原
B、抑菌和杀菌
C、使食物中蛋白质变性
D、促进胰液、胆汁分泌
E、不利于小肠吸收钙和铁

答案E

解析盐酸的作用包括①激活胃蛋白酶原，并为胃蛋白酶发挥作用提供适宜的酸性环境；②杀菌作用；③使蛋白质变性，易于消化：④促进胰液、肠液、胆汁分泌；⑤盐酸造成小肠的酸性环境有利于对铁、钙吸收。

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