某种中草药用乙醇加热回流提取,醇提取液浓缩后,加水适量,有胶状物析出,此析出成分可能是

admin2019-05-11  49

问题 某种中草药用乙醇加热回流提取,醇提取液浓缩后,加水适量,有胶状物析出,此析出成分可能是

选项 A、糖类
B、鞣质
C、树脂
D、蛋白质
E、生物碱

答案C

解析 本题考查中草药有效成分的提取和分离。水/醇法:药材水提取浓缩液加入数倍量乙醇,多糖、蛋白质等水溶性大分子被沉淀;醇/水法:药材醇提取浓缩液加入数倍量水,静置,沉淀除去树脂、叶绿素等脂溶性杂质。根据题干中描述,应为醇提取水沉淀法。故本题选C。
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