进行食谱营养评价时,应参照( )核算该食谱提供的能量和各种营养素的数量。[江苏2011年三级真题]

admin2013-02-23  17

问题 进行食谱营养评价时,应参照(    )核算该食谱提供的能量和各种营养素的数量。[江苏2011年三级真题]

选项 A、DRIs
B、食物成分表
C、RDAs
D、中国居民膳食指南

答案B

解析
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