下列关于维生素D3的说法哪种是错误的

admin2020-03-11  28

问题 下列关于维生素D3的说法哪种是错误的

选项 A、化学名为9,10-开环胆甾-5,7,10(19)-三烯-3β-醇
B、含共轭烯稳定性较差,遇光或空气均易变质
C、无色针状结晶或白色结晶性粉末,具旋光性
D、本身不具有生物活性
E、结构中具有丙烯醇结构,遇酸能脱水形成维生素B2

答案E

解析 维生素D3的化学命名为9,10-开环胆甾-5,7,10(19)一三烯-3B一醇,结构中含共轭烯其稳定性较差,遇光或空气均易变质,维生素D3为无色针状结晶或白色结晶性粉末,具旋光性,本身不具有生物活性,须经体内代谢后才具有生物活性,维生素D3不具有丙烯醇结构。
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