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职业资格
名菜“清炖蟹粉狮子头”是( )的代表菜。
名菜“清炖蟹粉狮子头”是( )的代表菜。
admin
2022-08-24
71
问题
名菜“清炖蟹粉狮子头”是( )的代表菜。
选项
A、鲁菜
B、川菜
C、淮扬菜
D、粤菜
答案
C
解析
苏菜(淮扬菜)的代表名菜清炖蟹粉狮子头。
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