提取原生苷的常用溶剂不包括

admin2015-09-08  31

问题 提取原生苷的常用溶剂不包括

选项 A、沸水
B、乙醚
C、稀乙醇
D、甲醇
E、75%乙醇

答案B

解析 在植物中,原生苷常与能水解苷的酶共存,因此,在提取原生苷时,首先要破坏或抑制酶的活性,以免原生苷被酶水解。最常用的方法是采用甲醇、乙醇或沸水提取。由于原生苷的极性较大,故不能溶于极性较小乙醚。
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