A．挥发油、生物碱、苷类等 B．糖类、蛋白质、氨基酸、苷类等 C．有机酸和鞣质 D．生物碱、苷类、挥发油、黄酮等 E．无机盐成分下列中药五味对应的化学成分是甘味

admin2019-11-07 34

问题 A．挥发油、生物碱、苷类等
B．糖类、蛋白质、氨基酸、苷类等
C．有机酸和鞣质
D．生物碱、苷类、挥发油、黄酮等
E．无机盐成分
下列中药五味对应的化学成分是
甘味

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案B

解析五味是指药物有酸、苦、甘、辛、咸五种不同的味，它是通过长期的临床实践观察而得来的。甘味药的化学成分以糖类、蛋白质、氨基酸、苷类等机体代谢所需的营养成分为主，故选B。

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中药学专业知识（一）

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