胆汁可以促进脂肪的消化吸收,主要是由于它含有( )

admin2015-12-10  17

问题 胆汁可以促进脂肪的消化吸收,主要是由于它含有(     )

选项 A、胆固醇
B、胆盐
C、胆绿素
D、胆红素
E、脂肪酶

答案B

解析 胆盐是胆汁的最重要的成分,是胆固醇经过肝脏细胞作用而凝变成类固醇酸,以与甘氨酸结合的形式存在。功能:促进脂肪的消化吸收;促进脂溶性维生素的吸收;激活胰消化酶。
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