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  3. 重度营养不良患儿调整饮食，每日开始供给的热量应是

重度营养不良患儿调整饮食，每日开始供给的热量应是

admin2019-03-19  20
问题 重度营养不良患儿调整饮食，每日开始供给的热量应是
选项 A、30 kcal／kg
B、40 kcal／kg
C、50 kcal／kg
D、60 kcal／kg
E、70 kcal／kg
答案B
解析 重度营养不良热量自40kcal／(kg.d)、蛋白质1.3g／(kg.d)、脂肪O.4g／(kg.d)开始，首先满足患儿基础代谢需要，以后逐渐增加，按中度营养不良同样步骤调整。饮食应选择小儿易消化吸收又含有高热量与高蛋白质的食物。除乳类外，可用蛋、鱼、肝、瘦肉等，热能不够时可在食物中加少许植物油，此外应给予充足的维生素和矿物质。必要时可给予要素饮食或静脉高营养治疗。
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第四单元

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