下列选项中,有助于唾液对食物的分解作用的是

admin2019-05-20  35

问题 下列选项中,有助于唾液对食物的分解作用的是

选项 A、氧化酶
B、淀粉酶
C、溶菌酶
D、硫酸盐
E、唾液腺素

答案B

解析 唾液淀粉酶能将食物中的淀粉分解成糊精,进而水解成α型麦芽糖。
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