新鲜蔬菜脱水保藏方法中既能充分保存食品中营养成分,又具有复原性好的是

admin2009-04-17  40

问题 新鲜蔬菜脱水保藏方法中既能充分保存食品中营养成分,又具有复原性好的是

选项 A、日晒法
B、滚筒加热法
C、喷雾干燥法
D、减压蒸干法
E、冷冻干燥法

答案E

解析
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