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  3. 某学校发生以呕吐为主要症状的食物中毒，在餐具和厨房炊具中没有培养出肠道致病菌，但在炊事人员手上查出了化脓性感染灶，该致病菌可能是

某学校发生以呕吐为主要症状的食物中毒，在餐具和厨房炊具中没有培养出肠道致病菌，但在炊事人员手上查出了化脓性感染灶，该致病菌可能是

admin2012-05-02  45
问题 某学校发生以呕吐为主要症状的食物中毒，在餐具和厨房炊具中没有培养出肠道致病菌，但在炊事人员手上查出了化脓性感染灶，该致病菌可能是
选项 A、产气荚膜梭菌
B、金黄葡萄球菌
C、空肠弯曲菌
D、肠炎沙门菌
E、鼠伤寒沙门菌
答案B
解析 引起炊事人员手上的化脓性感染的致病菌是金黄葡萄球菌，该菌可产生肠毒素，该毒素可引起食物中毒。
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专业知识

临床医学检验技术（105）

卫生专业技术资格初级（士）

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