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实用职业技能
加热前调味是使原料在加热前就具有一定的复合味。 ( )
加热前调味是使原料在加热前就具有一定的复合味。 ( )
admin
2014-10-13
31
问题
加热前调味是使原料在加热前就具有一定的复合味。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/BNjiFFFM
本试题收录于:
营养配餐员(中级)题库旅游大类分类
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营养配餐员(中级)
旅游大类
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