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医学
评价食物蛋白质营养价值的公式表示的是：氮储留量/氮吸收量×100％表示的是
评价食物蛋白质营养价值的公式表示的是：氮储留量/氮吸收量×100％表示的是
admin
2010-05-10
25
问题
评价食物蛋白质营养价值的公式表示的是：氮储留量/氮吸收量×100％表示的是
选项
A、蛋白质的消化率
B、蛋白质的净利用率
C、蛋白质的生物价
D、蛋白质的功效比值
E、相对蛋白质价值
答案
C
解析
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/BCbEFFFM
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章节复习
公共卫生执业医师
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