按照层次性的要求,饭店的制度大体可以分为( )。

admin2013-11-14  57

问题 按照层次性的要求,饭店的制度大体可以分为(     )。

选项 A、刚性制度
B、柔性制度
C、弹性制度
D、临时性制度
E、导向性制度

答案A,C,E

解析 制度要有层次性。根据饭店的业务特点和员工的思想觉悟水平、心理承受能力,饭店的制度大体可以分为:
    ①刚性制度,指要求员工不折不扣执行的制度,如有违犯,必受处罚;
    ②弹性制度,指规定基本准则,而不规定具体步骤与方法,员工可以在基本原则下根据具体情况,灵活处理;
    ③导向性制度,指希望员工努力做到的,组织将依据员工的行为表现与程度,给以不同程度的奖励。
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