全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜，如叫花鸡、太爷鸡、东安仔鸡。上述三道菜所属的菜系依次是( )。[2013年湖南真题]

admin2017-03-22 78

问题全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜，如叫花鸡、太爷鸡、东安仔鸡。上述三道菜所属的菜系依次是( )。[2013年湖南真题]

选项 A、淮扬菜、粤菜、湘菜
B、京菜、淮扬菜、川菜
C、淮扬菜、鲁菜、沪菜
D、淮扬菜、粤菜、闽菜

答案A

解析淮扬菜的代表菜有三套鸭、清炖狮子头、大煮干丝、叫花鸡、松鼠鳜鱼、羊方藏鱼等；粤菜的代表菜有三蛇龙虎会、油泡鲜虾仁、太爷鸡、脆皮乳猪、东江盐煽鸡、脆皮炸海蜇等；湘菜的代表菜有麻辣仔鸡、生熘鱼片、清蒸水鱼、腊味合蒸、东安仔鸡、洞庭肥鱼肚、吉首酸肉等。

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全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜，如叫花鸡、太爷鸡、东安仔鸡。上述三道菜所属的菜系依次是( )。[2013年湖南真题]

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福州市区温泉群占地5平方公里，有“泉城”之称。()

到目前为止，下面我国的自然保护区中被纳入世界生物圈保护区网的有(　　)。

素菜的特点有(　　)。

宋锦产于江苏南京，由于宋锦使用大量的金线装饰，因此织品明丽辉煌，光彩夺目。()

中国的茶在国际市场上与印度大吉岭茶和______齐名，并称为世界三大高香名茶。

悬空寺为恒山景观之最，其建筑特色可以概括为“奇、悬、巧”三个字。()

崂山太清宫的三皇殿供奉的是中国古代三位杰出的领袖尧舜禹。()

德州的乐陵因盛产冬枣而享有“枣乡”之誉。()

牙雕主要指象牙雕刻，近代牙雕主要集中在()等地。

以“青如玉、明如镜、声如磐”为特点的瓷器是()。

多数细菌繁殖一代的时间为

A．流行性乙型脑炎B．布鲁氏菌病C．猪繁殖与呼吸综合征D．猪瘟E．猪细小病毒病夏季，某母猪群发生流产，产死胎或木乃伊胎，公猪出现睾丸炎或睾丸一侧性肿大，分离的病原具有血凝特性，该病可能是

下列哪项是慢性肾炎普通型的表现()

工程进度交换图纸的性质，是用于()的图纸。

采用快件方式进出口的商品，应由收发货人办理报检手续。()

下列可以列入集合资产管理计划费用的是()。

下列关于人民代表大会制度的说法，正确的是：

向学校教务处发一个E-mail，提一个建议。具体如下：收件人为：jwc@jwchu．zsdx．edu．cn；主题为：建议；函件内容为：教务处负责同志：建议教学区内禁止汽车通行。

全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜，如叫花鸡、太爷鸡、东安仔鸡。上述三道菜所属的菜系依次是( )。[2013年湖南真题]

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福州市区温泉群占地5平方公里，有“泉城”之称。()

到目前为止，下面我国的自然保护区中被纳入世界生物圈保护区网的有( )。

素菜的特点有( )。

宋锦产于江苏南京，由于宋锦使用大量的金线装饰，因此织品明丽辉煌，光彩夺目。()

中国的______茶在国际市场上与印度大吉岭茶和____________齐名，并称为世界三大高香名茶。

悬空寺为恒山景观之最，其建筑特色可以概括为“奇、悬、巧”三个字。()

崂山太清宫的三皇殿供奉的是中国古代三位杰出的领袖尧舜禹。()

德州的乐陵因盛产冬枣而享有“枣乡”之誉。()

牙雕主要指象牙雕刻，近代牙雕主要集中在()等地。

以“青如玉、明如镜、声如磐”为特点的瓷器是()。

多数细菌繁殖一代的时间为

A．流行性乙型脑炎B．布鲁氏菌病C．猪繁殖与呼吸综合征D．猪瘟E．猪细小病毒病夏季，某母猪群发生流产，产死胎或木乃伊胎，公猪出现睾丸炎或睾丸一侧性肿大，分离的病原具有血凝特性，该病可能是

下列哪项是慢性肾炎普通型的表现()

工程进度交换图纸的性质，是用于()的图纸。

采用快件方式进出口的商品，应由收发货人办理报检手续。()

下列可以列入集合资产管理计划费用的是()。

下列关于人民代表大会制度的说法，正确的是：

向学校教务处发一个E-mail，提一个建议。具体如下：收件人为：jwc@jwchu．zsdx．edu．cn；主题为：建议；函件内容为：教务处负责同志：建议教学区内禁止汽车通行。

到目前为止，下面我国的自然保护区中被纳入世界生物圈保护区网的有(　　)。

素菜的特点有(　　)。

中国的茶在国际市场上与印度大吉岭茶和______齐名，并称为世界三大高香名茶。