首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
下列食物中所含有的物质属于食品污染范畴的是( )。[江苏2011年11月三级真题]
下列食物中所含有的物质属于食品污染范畴的是( )。[江苏2011年11月三级真题]
admin
2012-09-10
55
问题
下列食物中所含有的物质属于食品污染范畴的是( )。[江苏2011年11月三级真题]
选项
A、自制蔬菜汁中亚硝酸盐
B、馒头中的糖精
C、鲜黄花菜中的类秋水仙碱
D、菱角表皮上的寄生虫卵
E、水果表皮上的农药
答案
B，D，E
解析
食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染。食物中毒指摄入了含有生物性或化学性有毒有害物质的食物，或把有毒有害物质当作食物摄入后出现的非传染性疾病。A项和C项均为食品自身含有生物性或化学性有毒物质，属于食物中毒范畴。
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/AYoCFFFM
本试题收录于：
公共营养师基础知识题库公共营养师分类
0
公共营养师基础知识
公共营养师
相关试题推荐
下列行为中，属于正规出版活动的是()。
出版工作的中心环节是()。
根据所给材料回答问题。2010年1月底，郑毅在小区门口捡到一只装有30万元的皮包，毫不心动，想方设法归还给了失主。社区干部刘强据此撰写《一只皮包映射美德》一文，投给月刊《美善》，赞扬郑毅拾金不昧之举。2010年第3期《美善》用5个页面(每面约78
出版社需要缴纳营业税的收入包括()等。
写作题：根据所给材料撰写选题报告。2011年7月1日是伟大的中国共产党成立90周年纪念日。为了反映中国共产党走过的光辉历程，某出版社社科编辑室助理编辑李明拟策划一本画册，请京津大学历史学院姜胜教授任该书的主编，并已联系国家图书馆和新华社资料库为此
《四库全书总目》使用的分类法是()。
写作题：根据所给材料撰写选题报告。第29届奥运会于2008年8月在北京举行。为了记录这一光辉历程，弘扬我国奥运健儿奋力拼搏、勇夺胜利的精神，某出版社综合编辑室编辑李晓明拟策划出版一本大型画册。画册拟请新华社资深摄影记者王××任主编，记录从北京申办
请简述儿童身长的测量方法与注意事项。[辽宁省2007年11月四级真题]
张某，女，30岁，教师。身高165cm。体重60公斤。平时喜欢喝牛奶。吃烤牛肉。也喜欢吃青菜等食物。根据中国居民膳食营养素参考摄入量的标准，张某的蛋白质推荐量约是（）[辽宁省2007年11月四级真题]
张某，女，30岁，教师。身高165cm。体重60公斤。平时喜欢喝牛奶。吃烤牛肉。也喜欢吃青菜等食物。如果张某的体重指数是正常范围，体重应在什么范围合适（）[辽宁省2007年11月四级真题]
随机试题
产品引入期的企业营销策略包括
肺炎球菌肺炎时应用肾上腺皮质激素的适应证是
单核细胞可转变为
A、恐B、怒C、悲D、喜E、忧心气盛则
A．链霉素B．青霉素C．氯霉素D．环丙沙星E．四环素钩端螺旋体病治疗首选
第三产程对胎盘、胎膜的检查，下列错误的是
按照测量管理制度的要求，以下未体现测量工作双检制的是()。
教学策略
已知数据表A中每个元素距其最终位置不远，为了节省时间，应采用的算法是()。
A、ThesmellofmenwithgenestotallysimilartotheirownB、Thesmellofmenwhosegenesaresimilartothewomen’sfathersC、T
最新回复
(
0
)
