组成卵磷脂分子的成分有

admin2019-04-08  35

问题 组成卵磷脂分子的成分有

选项 A、乙醇胺
B、胆碱
C、肌醇
D、丝氨酸
E、甘氨酸

答案B

解析 卵磷脂属于一种混合物,是存在于动植物组织以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质,其构成成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯以及磷脂。
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