一个20岁女孩，一日食谱如下：　　请回答以下问题：描述称重法操作过程。

admin2012-12-28 31

问题一个20岁女孩，一日食谱如下：

　　请回答以下问题：
描述称重法操作过程。

选项

答案(2)称重法操作过程如下： ①入户。携带称量器具、记录纸、笔等到调查户家中，说明来意，争取户主的同意和协作； ②记录各种食物的重量。按照早、中、晚的时间顺序，准确称量记录调查户每餐各种食物的烹调前毛重和废弃部分的重量； ③记录调味品的名称和使用量； ④称取摄入食品的重量。准确称取每份食品熟重，待调查户吃完后，及时称取吃剩饭菜的重量； ⑤核对各种数据。与调查户核对每餐吃饭人数、食品名称和种类，以及各种食品量，然后请调查户签字； ⑥计算生熟重量比值和每日实际消耗食物量； ⑦统计每餐就餐人数； ⑧计算每人每日平均摄入的生食物重量； ⑨注意三餐之外所摄入的水果、点心和其他零食的称重记录。

解析

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/AT1CFFFM

本试题收录于：公共营养师四级操作技能题库公共营养师分类

公共营养师四级操作技能

公共营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

一个20岁女孩，一日食谱如下：　　请回答以下问题：描述称重法操作过程。

公共营养师四级操作技能

公共营养师

会务机构的组建要根据()来决定会议的组织、服务人员的数量和素质要求。

目前国内商务组织的办公环境存在的问题有()。

秘书在运用个别调查法时应注意()。

办公室的明度指标应在()以上。

窗口行业规范讲究“三声”艺术，以下说法中符合“三声”要求的是()。

在做问卷调查时，问卷所提的问题不能()。

衡量会议培训效果的硬指标是()。

下表是某城市轻轨建设项目公司工程部对7月份土建进度的测量统计结果，该公司项目总体进度按照投资额来衡量，请根据下表测算该项目各标段进度情况和总体土建进度情况。　　由上述计算可知7月份________。

________是指根据情况获取信息、报价、投标书、报盘或建议书。

MicrosoftExcel程序中有哪些方法可以实现数据的核对功能。其操作步骤如何?以下表“某小区社区居民健康调查表”中体重的核对为例说明。

天然气管道减阻涂料由哪几种物质组成?

人力资源培训开发预算规划是()。

女性16岁，一周来尿少色红，眼睑下肢水肿，血压20/14kPa，尿蛋白(++)，尿沉渣幻：细胞10～15/高倍视野，白细胞5～10/高倍视野，可见红细胞及颗粒管型，血红蛋白120g/L，A/G40/22(g/L)，胆固醇5mmol/L，BUN6mmol/

无菌包被无菌等渗盐水浸湿应（　　）。【历年考试真题】

阿司匹林的药理作用是()。

我们党领导的改革开放之所以实现了目的和效果的高度统一，就在于我们始终坚持从我国社会主义初级阶段基本国情出发，()。

建筑工程用天然石材，其技术性能应满足()。

TothewestofAmericaliestheOcean;totheeastofAmericaliestheOcean.

地址码长度为二进制24位时，其寻址范围是(　　　)。

一个20岁女孩，一日食谱如下： 请回答以下问题： 描述称重法操作过程。

公共营养师四级操作技能

公共营养师

会务机构的组建要根据()来决定会议的组织、服务人员的数量和素质要求。

目前国内商务组织的办公环境存在的问题有()。

秘书在运用个别调查法时应注意()。

办公室的明度指标应在()以上。

窗口行业规范讲究“三声”艺术，以下说法中符合“三声”要求的是()。

在做问卷调查时，问卷所提的问题不能()。

衡量会议培训效果的硬指标是()。

下表是某城市轻轨建设项目公司工程部对7月份土建进度的测量统计结果，该公司项目总体进度按照投资额来衡量，请根据下表测算该项目各标段进度情况和总体土建进度情况。 由上述计算可知7月份________。

________是指根据情况获取信息、报价、投标书、报盘或建议书。

MicrosoftExcel程序中有哪些方法可以实现数据的核对功能。其操作步骤如何?以下表“某小区社区居民健康调查表”中体重的核对为例说明。

天然气管道减阻涂料由哪几种物质组成?

人力资源培训开发预算规划是()。

女性16岁，一周来尿少色红，眼睑下肢水肿，血压20/14kPa，尿蛋白(++)，尿沉渣幻：细胞10～15/高倍视野，白细胞5～10/高倍视野，可见红细胞及颗粒管型，血红蛋白120g/L，A/G40/22(g/L)，胆固醇5mmol/L，BUN6mmol/

无菌包被无菌等渗盐水浸湿应（ ）。【历年考试真题】

阿司匹林的药理作用是()。

我们党领导的改革开放之所以实现了目的和效果的高度统一，就在于我们始终坚持从我国社会主义初级阶段基本国情出发，()。

建筑工程用天然石材，其技术性能应满足()。

TothewestofAmericaliesthe______Ocean;totheeastofAmericaliesthe______Ocean.

地址码长度为二进制24位时，其寻址范围是( )。

一个20岁女孩，一日食谱如下：　　请回答以下问题：描述称重法操作过程。

下表是某城市轻轨建设项目公司工程部对7月份土建进度的测量统计结果，该公司项目总体进度按照投资额来衡量，请根据下表测算该项目各标段进度情况和总体土建进度情况。　　由上述计算可知7月份________。

无菌包被无菌等渗盐水浸湿应（　　）。【历年考试真题】

TothewestofAmericaliestheOcean;totheeastofAmericaliestheOcean.

地址码长度为二进制24位时，其寻址范围是(　　　)。