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实用职业技能
炖菜多属于半汤半菜的菜肴，其_______。
炖菜多属于半汤半菜的菜肴，其_______。
admin
2014-10-13
5
问题
炖菜多属于半汤半菜的菜肴，其_______。
选项
A、质地软烂
B、汤鲜味美
C、汤浓稠
D、味醇厚
答案
A,B
解析
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本试题收录于：
营养配餐员（高级）题库旅游大类分类
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营养配餐员（高级）
旅游大类
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