糖原分解的关键酶是( )

admin2018-04-25 42

问题糖原分解的关键酶是( )

选项 A、磷酸酶
B、糖基转移酶
C、磷酸化酶
D、葡萄糖苷酶
E、己糖激酶

答案C

解析糖原在糖原磷酸化酶的催化下进行磷酸解反应，从糖原分子的非还原性末端逐个移去以α-1，4-糖苷键相连的葡萄糖残基生成葡萄糖-1-磷酸，这是葡萄糖分解的主要产物。因此，糖原分解的关键酶是磷酸化酶。

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