糖原分解的关键酶是( )

admin2018-04-25  34

问题 糖原分解的关键酶是(  )

选项 A、磷酸酶
B、糖基转移酶
C、磷酸化酶
D、葡萄糖苷酶
E、己糖激酶

答案C

解析 糖原在糖原磷酸化酶的催化下进行磷酸解反应,从糖原分子的非还原性末端逐个移去以α-1,4-糖苷键相连的葡萄糖残基生成葡萄糖-1-磷酸,这是葡萄糖分解的主要产物。因此,糖原分解的关键酶是磷酸化酶。
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