小儿所需的热量,除了基础代谢所需外,还包括

admin2010-06-19  27

问题 小儿所需的热量,除了基础代谢所需外,还包括

选项 A、活动所需
B、排泄的消耗
C、生长发育所需
D、食物的特殊动力作用
E、以上都是

答案E

解析 小儿营养就是供给小儿以修补旧组织,增生新组织,产生能量和维持生理活动与正常生长发育所需要的合理食物,是小儿维持身体健康的重要因素之一。年龄越小相对总能量需要越大,一般以总热量的12%~15%来自蛋白质、30%~35%来自脂肪、 50%~60%来自碳水化合物最为合适,年龄越小,蛋白质供给量相对越多。人体必需营养物质包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素与矿物质,水等。
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