煮沸法杀灭带芽胞的细菌至少需要

admin2014-01-21  11

问题 煮沸法杀灭带芽胞的细菌至少需要

选项 A、100℃ 15~20分钟
B、100℃ 30分钟
C、100℃ 60分钟
D、124℃ 15~20分钟

答案C

解析 在水中煮沸至100℃并持续15—20分钟,可杀灭一般细菌;1个小时以上可杀灭带芽胞的细菌。
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