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医学
下列哪种食物中含铁最少
下列哪种食物中含铁最少
admin
2013-08-17
27
问题
下列哪种食物中含铁最少
选项
A、蛋黄
B、牛奶
C、猪肉
D、猪肝
E、血豆腐
答案
B
解析
铁主要来源于食物,含铁量较丰富的食物有肝、瘦肉类、蛋黄、豆类、紫菜、海带及香菇等;谷类、多数蔬菜、水果含铁较低;乳类(如牛奶)含铁最低。
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专业实践能力
护理学(368)
卫生专业技术资格中级(师)
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