胆汁中与食物消化有关的成分是

admin2016-12-03 25

问题胆汁中与食物消化有关的成分是

选项 A、胆盐
B、胆色素
C、脂肪酸
D、胆固醇

答案A

解析胆汁中除97％是水外，还含有胆盐、磷脂、胆固醇、胆色素等有机物及Na⁺、Cl^－、K⁺、HCO₃^－等无机物。胆盐对脂肪的消化和吸收起重要的作用，其他成分与食物消化无关。

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