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王小明,男性,20岁,BMI为21,体育学院大二学生(中体力劳动)。已知每日需要能量为2600kcal,其中食物蛋白质为80g,设定由脂肪供应的能量占总热量的25%。请计算: 此人每日所需脂肪和碳水化合物的适宜量是多少?
王小明,男性,20岁,BMI为21,体育学院大二学生(中体力劳动)。已知每日需要能量为2600kcal,其中食物蛋白质为80g,设定由脂肪供应的能量占总热量的25%。请计算: 此人每日所需脂肪和碳水化合物的适宜量是多少?
admin
2012-12-28
75
问题
王小明,男性,20岁,BMI为21,体育学院大二学生(中体力劳动)。已知每日需要能量为2600kcal,其中食物蛋白质为80g,设定由脂肪供应的能量占总热量的25%。请计算:
此人每日所需脂肪和碳水化合物的适宜量是多少?
选项
答案
(1)计算每日所需脂肪和碳水化合物的适宜量 ①蛋白质产生的能量(kcal)=80×4=320kcal。 ②脂肪应提供的能量(kcal)=2600×25%=650kcal; 脂肪的适宜量(g)=650÷9=72.2g。 ③碳水化合物应提供的能量(kcal)=2600-320-650=1630kcal; 碳水化合物的适宜量:1630÷4=407.5g。 因此,此人每日所需脂肪的适宜量是72.2g,碳水化合物的适宜量是407.5g。
解析
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公共营养师四级操作技能题库公共营养师分类
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公共营养师四级操作技能
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