“无鱼不成席”“无圆不成席”“无汤不成席”指的是( )。

admin2022-09-21  8

问题 “无鱼不成席”“无圆不成席”“无汤不成席”指的是(          )。

选项 A、鄂菜
B、闵菜
C、浙菜
D、冀菜

答案A

解析 湖北菜,简称鄂菜,大米和淡水鱼鲜是湖北日常饮食中重要的主副食原料,筵席中有“无鱼不成席”“无圆不成席”“无汤不成席”的风俗。
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