一团队于某天上午抵达H市进行两日游,在第一天游览结束后入住酒店。因地陪将晚餐订在入住酒店的餐厅,在其协助领队办好一切手续之后,他找到全陪,告之自己家在附近,有点急事,晚餐就不一起用了,客人晚餐的事就交全陪全权负责照顾,全陪答应下来。用晚餐之前,部分客人要求

admin2013-06-08  48

问题 一团队于某天上午抵达H市进行两日游,在第一天游览结束后入住酒店。因地陪将晚餐订在入住酒店的餐厅,在其协助领队办好一切手续之后,他找到全陪,告之自己家在附近,有点急事,晚餐就不一起用了,客人晚餐的事就交全陪全权负责照顾,全陪答应下来。用晚餐之前,部分客人要求改吃素斋,全陪找到餐厅主管,要求换餐,遭到拒绝……
    请问:
地陪在服务过程中存在哪些不足之处?

选项

答案地陪存在以下不足: a.没有亲自带客用第一餐,没作任何交代就离开; b.没有了解客人用餐要求和口味; c.对就餐相关规定没要求全陪向客人宣布; d.没有将领队或全陪介绍给餐厅主管。

解析
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