豫菜代表性品种包括( )。

admin2022-11-11 26

问题豫菜代表性品种包括( )。

选项 A、麻婆豆腐
B、炸紫酥肉
C、扒广肚
D、汴京烤鸭
E、清汤鲍鱼

答案B,C,D,E

解析 “麻婆豆腐”是四川代表菜。

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