夏季，某人食用剩饭2小时后，出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36．2℃，该人可能是

admin2018-09-28 46

问题夏季，某人食用剩饭2小时后，出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36．2℃，该人可能是

选项 A、沙门菌食物中毒
B、副溶血性弧菌食物中毒
C、大肠埃希菌食物中毒
D、变形杆菌食物中毒
E、葡萄球菌食物中毒

答案E

解析引起葡萄球菌食物中毒的食品主要是剩饭、油煎荷包蛋、奶及其制品、凉粉、米酒等。主要临床症状是恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温一般正常。

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专业知识

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