川菜制作中有“九大碗”或“三蒸九扣”之说的是( )。

admin2019-05-05  16

问题 川菜制作中有“九大碗”或“三蒸九扣”之说的是(    )。

选项 A、高级筵席
B、大众便餐
C、普通筵席
D、家常风味

答案C

解析
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