风味性拍粉是拍粉工艺的主要内容,拍粉后经炸制或油煎直接成菜,形成拍粉菜品独特的________风味。

admin2022-08-01  51

问题 风味性拍粉是拍粉工艺的主要内容,拍粉后经炸制或油煎直接成菜,形成拍粉菜品独特的________风味。

选项 A、松、软
B、松、香
C、嫩、滑
D、鲜、嫩

答案B

解析
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