高温油炸法的油温中,一种是中温________将原料加热成熟。

admin2022-08-02  42

问题 高温油炸法的油温中,一种是中温________将原料加热成熟。

选项 A、90~140℃
B、120~140℃
C、100~140℃
D、0~160℃

答案A

解析
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