食盐浓度为( )时可以杀灭微生物。

admin2016-01-15  18

问题 食盐浓度为(    )时可以杀灭微生物。

选项 A、15%~20%
B、8%~10%
C、8%~15%
D、10%~20%

答案A

解析 食盐浓度为8%~10%时,可以停止大部分微生物的繁殖,但不能杀灭微生物。杀灭微生物需要食盐浓度达到15%~20%。
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