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半胱氨酸代谢能生成具有重要生理功能的物质是

admin2016-06-20  37
问题 半胱氨酸代谢能生成具有重要生理功能的物质是
选项 A、5-羟色胺
B、γ-氨基丁酸
C、牛磺酸
D、谷胱甘肽
答案C，D
解析 体内半胱氨酸含有巯基(-SH)，而胱氨酸含有二硫键(-S-S-)，二者可以相互转化。半胱氨酸在体内分解时，有以下几条途径：①直接脱去巯基和氨基，生成丙酮酸、NH3和H2S。H2s再经氧化而生成H2SO4；②巯基氧化成亚磺基，然后脱去氨基和亚磺基，最后生成丙酮酸和亚硫酸，后者经氧化后可变为硫酸；③半胱氨酸的另一代谢产物是牛磺酸，它是胆汁酸的组成成分，胆汁酸盐有助于促进脂类的消化吸收；④半胱氨酸也是合成谷氨酰胺的原料。谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸所组成的三肽，它的生物合成不需要编码的RNA。
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