2. 职业资格
  3. 下列选项中，属于南京随园菜的名菜是( )。

下列选项中，属于南京随园菜的名菜是( )。

admin2018-10-08  52
问题 下列选项中，属于南京随园菜的名菜是(    )。
选项 A、银丝鱼翅
B、白斩鸡
C、三套鸭
D、煨熏肉
E、蜜火腿
答案A，D，E
解析 随园菜名菜有银丝鱼翅、酱炒甲鱼、煨熏肉、蜜酒蒸白鱼、蜜火腿。因此本题正确答案为ADE。
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