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某饭店的顾客调查显示，该饭店的前厅服务气氛满意度较低。要改变这一状况，该饭店应着重抓好( )环节。
某饭店的顾客调查显示，该饭店的前厅服务气氛满意度较低。要改变这一状况，该饭店应着重抓好( )环节。
admin
2021-03-27
29
问题
某饭店的顾客调查显示，该饭店的前厅服务气氛满意度较低。要改变这一状况，该饭店应着重抓好( )环节。
选项
A、前厅硬件设施完善
B、员工精神面貌控制
C、前厅服务方式设计
D、服务信息有效展示
E、前厅营业广告设置
答案
B,C,D
解析
大堂服务氛围是由员工形象，饭店各种告示、标志，背景音乐和服务活动等表现出来的一种服务场景。大堂服务氛围管理主要有员工形象管理、服务行为管理以及服务信息管理。故选项B、C、D正确。
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旅游经济专业知识与实务
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