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轻纺食品大类
与光谱发射和吸收有关的干扰效应属于光谱干扰。
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
admin
2022-7-28
50
0
为保证二硫腙的纯度和稳定性，二硫腙应储存于棕色试剂瓶中密封后放在干燥器中备用。
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
admin
2022-7-28
41
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二硫腙比色法测茶叶中的铅时，加入二硫腙静置分层后弃去三氯甲烷层。
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
admin
2022-7-28
22
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测定茶叶中的汞时，样品消解一般不采用湿法消化而是选择干法灰化。
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
admin
2022-7-28
49
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茶叶中游离氨基酸总量的测定中，氨基酸标准曲线的绘制时，应以使尽量多的标准数据点在标准曲线上为原则，而不是按所有标准数据点与标准曲线距离和最小的原则进行。
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
admin
2022-7-28
40
0
茶叶中的游离氨基酸是指茶叶水浸出物中呈游离状态存在的具有α-氨基的无机酸。
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
admin
2022-7-28
26
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高效液相色谱法分离不同组分的条件是各组分的分配系数不同。
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
admin
2022-7-28
59
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儿茶素类是茶多酚的主要组成，主要由L-EC、L-ECG、L-EGC、L-EGCG 4种儿茶素组成。
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
admin
2022-7-28
16
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福林酚法测定茶叶中的茶多酚，同一样品两次平行测定值之差不能超过1％。
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
admin
2022-7-28
36
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茶多酚是茶叶中酚类及其衍生物的总称，主要成分是类黄酮类物质，不包括酚酸类物质。
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
admin
2022-7-28
20
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在反相色谱中，乙腈-水系统作为流动相，要使出峰时间加快，可减少流动相中乙腈的比例。
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
admin
2022-7-28
37
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高效液相色谱法的流动相是否需要脱气由流动相的性质决定，高效液相色谱法测茶叶中的咖啡碱使用的流动相不需要脱气。
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
admin
2022-7-28
44
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高效液相色谱法测茶叶中的咖啡碱，流动相必须用水系滤膜过滤。
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
admin
2022-7-28
28
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紫外分光光度法测定茶叶中的咖啡碱，加入碱式乙酸铅主要是为了沉淀茶多酚。
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
admin
2022-7-28
34
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冷原子吸收光谱法测茶叶中的汞时，湿法消化转化为离子状态的汞在强酸性介质中，以( )还原成元素汞。
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
admin
2022-7-28
42
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以下哪种方法不是茶叶中铜的测定方法( )。
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
admin
2022-7-28
34
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二硫腙比色法测茶叶中的铅时，在一定pH条件下，铅离子与二硫腙生成( )络合物。
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
admin
2022-7-28
28
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测定茶叶中的铅时，所用玻璃仪器均需用10％～20％的( )浸泡24h以上。
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
admin
2022-7-28
38
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焰原子吸收光谱法测茶叶中的铅时，在一定条件下加入( )与铅离子形成络合物。
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
admin
2022-7-28
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分光光度法测定茶叶中游离氨基酸的总量时，标准曲线的制作应选择( )作标准品。
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
admin
2022-7-28
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