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下列关于尿液收集的意义错误的是( )。
下列关于尿液收集的意义错误的是( )。
admin
2016-02-26
43
问题
下列关于尿液收集的意义错误的是( )。
选项
A、测定人体蛋白质和氨基酸的代谢
B、评价机体脂溶性维生素的营养状况
C、研究水溶性维生素的代谢
D、研究和评价糖尿酸和药物食物代谢情况
答案
B
解析
检测尿液中的营养素及其代谢产物是重要的营养状况评价手段,它的应用主要有:(1)用于测定人体蛋白质和氨基酸代谢;(2)用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的代谢;(3)用于评价机体水溶性维生素的营养状况;(4)用于研究人体矿物质的需要和代谢情况;(5)研究和评价糖尿酸和药物等代谢情况。
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公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类
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