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公务员
关于马铃薯,下列说法正确的是( )。
关于马铃薯,下列说法正确的是( )。
admin
2018-07-19
38
问题
关于马铃薯,下列说法正确的是( )。
选项
A、俄罗斯是世界上马铃薯总产量最多的国家
B、蛋白质是食用马铃薯的主要能量来源
C、马铃薯因酷似马铃铛而得名,此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》
D、马铃薯又名土豆、洋芋等,性喜暖热,是耐高温的作物
答案
C
解析
A项,马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等,中国是世界上马铃薯总产量最多的国家。B项,马铃薯块茎含有大量的淀粉,淀粉是食用马铃薯的主要能量来源。C项,马铃薯因酷似马铃铛而得名,康熙年间的《松溪县志食货》最早出现了“马铃薯”的称呼。D项,马铃薯又称土豆、洋芋等,性喜冷凉,是喜欢低温的作物。所以本题答案为C。
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