下列选项对烹饪方式的解释表述正确的是( )。

admin2019-08-08 40

问题下列选项对烹饪方式的解释表述正确的是( )。

选项 A、焗——利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟
B、煨——将各种食物混合加水煮
C、烩——用小火将食物慢慢地煮
D、煸——将食物放在沸水中烫

答案A

解析煨：用小火将食物慢慢地煮；烩：将各种食物混合加水煮；煸：把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：焯：将食物放在沸水中烫。B、C、D三项错误。故本题答案选A。

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/z2TjFFFM

本试题收录于：行测题库国家公务员分类

行测

国家公务员

相关试题推荐

每一个个体最平凡的日常经历都应该成为这个国家历史档案中______的珍藏，以留守儿童为代表的每一个底层孩子都在用他们的亲身书写着未来中国。依次填入画横线部分最恰当的一项是()。
世界遗产：自然遗产：文化景观
经济周期、产业周期、红利周期的兴衰是铁的规律，过去推动中国经济高增长的行业，很多已经______，在新常态下，中国经济需要新的思维、新的道路，需要对速度保持平常心，告别对量的图腾崇拜，真正从“质”上提升中国经济竞争力。填入画横线部分最恰当的一项是(
游泳池的水质是一个关系全民健康的民生问题，纤尘不染固然不可能，但“合格的水立方”却应该是最基本的要求：不仅需要强化游泳馆经营者的社会责任意识，使其加大投入主动提升水质标准，用安全的“一池碧水”去赢得顾客“充盈其间”；还需要游泳者培育好的卫生习惯，为泳池卫生
古人云：“不谋全局者，不足以谋一域；不谋万世者，不足以谋一时。”这句名言反映出的哲学道理是：
下列关于我国国家级新区说法错误的是：
2016年1—4月，全国新设立外商投资企业8298家，比去年同期增长6.5％；实际使用外资金额2867.8亿元人民币(折453亿美元)，同比增长4.8％。四月当月全国新设立外商投资企业2342家，同比增长21.4％；实际使用外资金额625.7亿元人民币(折
我国供气来源多元化，主要包括国产气和进口气两部分。国产气主要有常规天然气、页岩气和煤层气等，进口气主要有进口LNG和进口管输气。近年来，我国天然气供应量稳步增加，国产气、进口管输气、进口LNG都呈上涨趋势。国产气从2010年的989.7亿立方米增至2014
自然界有这样一种现象，当一株植物单独生长时，显得矮小、单调，而与众多同类植物一起生长时，则根深叶茂，生机盎然。人们把植物界中这种相互影响、相互促进的现象，称之为“共生效应”。事实上，我们人类群体中也存在“共生效应”。根据上述定义，下列属于共生效应的是：
张载说：“有象斯有对，对必反其为。有反斯有仇，仇必和而解。”这告诉我们()。

随机试题

严禁做诊断性穿刺的疾病是
A．Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ类B．Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ类C．Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ类D．只分Ⅰ类和Ⅱ类E．未分类我国的《放射性同位素与射线装置安全和防护条例》将射线装置分类为
初产妇，正常阴道分娩，第二产程时宫缩频繁，疼痛难忍，痛苦呻吟。此时护士最恰当的沟通方式是
“备案号”栏应填()。“原产国(地区)”栏应填()。
在资产负债表日后至财务报告批准报出日之间发生的下列事项中，属于资产负债表日后非调整事项的是()
现在很多医院实行高价预约服务，多交一些钱就可以优先不排队，对此谈谈你的看法。
幼儿园马老师和三个小朋友倩倩、可可和安安一起玩“猜一猜，我最棒”游戏，马老师对小朋友们说：“我把手中的红球、黄球和蓝球分别放在这个柜子的三个抽屉里，请你们猜一猜每只抽屉里放的是什么颜色的球?猜对了奖励小红花!”然后，她请小朋友们闭上眼睛，把三只球分别放在三
Incontrasttotraditionalanalysesofminoritybusiness,thesociologicalanalysiscontendsthatminoritybusinessownershipis
TheUnitedStatesiswell-knownforits【C1】______ofmajorhigherhighwaysdesignedtohelpa【C2】______getfromoneplacetoan
Theideaofrobotscontrolledbythehumanbrainhaslongbeenastapleofsciencefiction,buteffortstocreatehuman-robotsy

最新回复(0)

下列选项对烹饪方式的解释表述正确的是( )。

行测

国家公务员

每一个个体最平凡的日常经历都应该成为这个国家历史档案中______的珍藏，以留守儿童为代表的每一个底层孩子都在用他们的亲身书写着未来中国。依次填入画横线部分最恰当的一项是()。

世界遗产：自然遗产：文化景观

古人云：“不谋全局者，不足以谋一域；不谋万世者，不足以谋一时。”这句名言反映出的哲学道理是：

下列关于我国国家级新区说法错误的是：

张载说：“有象斯有对，对必反其为。有反斯有仇，仇必和而解。”这告诉我们()。

严禁做诊断性穿刺的疾病是

A．Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ类B．Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ类C．Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ类D．只分Ⅰ类和Ⅱ类E．未分类我国的《放射性同位素与射线装置安全和防护条例》将射线装置分类为

初产妇，正常阴道分娩，第二产程时宫缩频繁，疼痛难忍，痛苦呻吟。此时护士最恰当的沟通方式是

“备案号”栏应填()。“原产国(地区)”栏应填()。

在资产负债表日后至财务报告批准报出日之间发生的下列事项中，属于资产负债表日后非调整事项的是()

现在很多医院实行高价预约服务，多交一些钱就可以优先不排队，对此谈谈你的看法。

Incontrasttotraditionalanalysesofminoritybusiness,thesociologicalanalysiscontendsthatminoritybusinessownershipis

TheUnitedStatesiswell-knownforits【C1】______ofmajorhigherhighwaysdesignedtohelpa【C2】______getfromoneplacetoan

Theideaofrobotscontrolledbythehumanbrainhaslongbeenastapleofsciencefiction,buteffortstocreatehuman-robotsy

TheUnitedStatesiswell-knownforits【C1】ofmajorhigherhighwaysdesignedtohelpa【C2】getfromoneplacetoan