造成城市白领们“亚营养”危机的原因之一，是他们长期在外就餐且通常凑合应付，这样容易导致某种营养素的__________，并使他们在不知不觉中养成多油、高糖、高盐等__________膳食习惯。依次填入画横线部分最恰当的一项是( )。