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我国有悠久的酒文化,在长期的发展过程中,酿造出多种被誉为“神品”、“琼浆”的酒类珍品。下列关于各类酒的作用说法错误的是( )。
我国有悠久的酒文化,在长期的发展过程中,酿造出多种被誉为“神品”、“琼浆”的酒类珍品。下列关于各类酒的作用说法错误的是( )。
admin
2020-07-17
30
问题
我国有悠久的酒文化,在长期的发展过程中,酿造出多种被誉为“神品”、“琼浆”的酒类珍品。下列关于各类酒的作用说法错误的是( )。
选项
A、白酒有杀菌、去腥、防腐作用,可用于医药
B、啤酒具有清新、提神的作用,可减少过度兴奋和紧张情绪
C、红酒有助于防动脉硬化,还可减少骨质疏松的危险
D、黄酒有助于通经络、厚胃肠、养脾扶肝、增进食欲、消除疲劳
答案
C
解析
本题考查科技常识。A项正确,白酒的成分就是乙醇,所以白酒有杀菌、去腥、防腐作用,可用于医药(医用乙醇:75%的乙醇水溶液)。B项正确,啤酒中含有大量的有机酸,具有清新、提神的作用,适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛。啤酒中以可溶原硅酸(OSA)形式存在的硅,一半可被身体吸收。硅对骨骼及结缔组织的生长发育起到重要作用,有助于降低骨质疏松症的危险。C项错误,红酒中的多酸含量相当多,人们认为红酒对于预防心血管疾病有极好的作用,有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,但红酒并不会减少骨质疏松症的危险。D项正确,黄酒味甘苦、性辛温、有小毒,主要作用是行药势、通经络、温脾胃、散湿气,热饮能活血、利小便。所以黄酒有助于通经络、厚胃肠、养脾扶肝、增进食欲、消除疲劳。故本题选C。
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