首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
蛋黄具有良好的乳化性。 ( )
蛋黄具有良好的乳化性。 ( )
admin
2022-06-07
20
问题
蛋黄具有良好的乳化性。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/wypiFFFM
本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(基础知识)
旅游大类
相关试题推荐
按照信息产生的时间划分,市场信息可分为原始信息和加工信息。()
下列有关消费者需求特征的选项中,除了个性化和群体化、求新与求奇特征外,还有()。
请写出制作蛋黄泥的步骤。
幼儿园应制定合理的幼儿一日生活作息制度。两餐间隔时间不得少于三小时半。幼儿户外活动的时间在正常情况下,每天不得少于(),寄宿制幼儿园不得少于三小时,高寒、高温地区可酌情增减。
冷制冷菜中的腌指的是腌拌,它的选料以脆嫩的动、植物性原料为主,如萝卜、莴苣、白菜等。()
用大豆榨油,主要是利用了大豆中的________。
海参属于棘皮动物。()
正常蛋的蛋黄呈球形,两端有系带相连,使其固定在蛋的中央。()
蛋黄中含有较高的________。
禽蛋由蛋壳、蛋黄和蛋白三部分构成,其中蛋黄所占比例最大。()
随机试题
ThenorthernpartsoftheUnitedStatesgetverycoldinthewinter.Itsnowsagreatdealandthetemperatureoftengoes【C1】___
Finallytheaccusedconfessedto______thegirl.
下列事物中,除哪项外都属于五行之"土"
就上市公司而言,将股东财富最大化作为财务管理目标的优点之一是容易被量化。()
2011年我国某市一作家出版一部中篇小说,4月份收到预付稿酬19000元,6月份小说正式出版又取得稿酬31000元;12月份将小说手稿在境外某国公开拍卖,取得收入70000元,并按该国家有关规定缴纳了个人所得税7000元。该作家上述所得在中国境内应缴纳的个
我国生产电能的主要方式是()。
情绪的生理指标有()
关于法学发展情况的表述中,正确的是()
Inwinterdrivershavetroublestoppingtheircarsfrom______onicyroads.(2000年考试真题)
在这次表演中,所有的孩子都盛装打扮,轮流唱歌跳舞。
最新回复
(
0
)