首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
医学
蔗糖经水解后，旋光性质发生变化，这种水解后的蔗糖称为
蔗糖经水解后，旋光性质发生变化，这种水解后的蔗糖称为
admin
2019-01-06
33
问题
蔗糖经水解后，旋光性质发生变化，这种水解后的蔗糖称为
选项
A、还原糖
B、转化糖
C、变旋糖
D、葡萄糖
E、果糖
答案
B
解析
蔗糖具右旋光性，而反应生成的混合物则具有左旋光性，旋光度由右旋变为左旋的水解过程称为转化。故这类糖称转化糖。
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/uK2WFFFM
0
基础知识
理化检验技术（109）
卫生专业技术资格初级（士）
相关试题推荐
用某些物理化学方法将药物传输到特定部位发挥药效的制剂为被动靶向制剂。()
脂质体在体内与细胞的作用为吸附、融合、脂交换、内吞。()
下列物质可做气雾剂中的抛射剂的是()
固体含量超过50％的淀粉混悬液，随着剪切速度的增大，由于结构变化为粗糙的填充状态，黏度增大。()
溶出度测定的结果判断：6片中每片的溶出量按标示量计算，均应不低于规定限度Q，除另有规定外，“Q”值应为标示量的
A．在硝酸酸性试液中与硝酸银作用B．在盐酸酸性试液中与氯化钡作用C．在盐酸酸性试液中与硫氰酸铵作用D．在pH3．5醋酸缓冲液中与H2S作用E．在Na2CO3试液中与硝酸银作用铁盐检查法
A．19个C原子，A环具有△4－3－酮基，C17具有α－醇酮基B．21个C原子，A环具有△4－3－酮基，C17具有α－醇酮基C．19个C原子，A环具有△4－3－酮基D．21个C原子，A环具有△4－3－酮基，C17具有甲基酮基E．18个C原子，A环为
下列拟肾上腺素药物中含有2个手性碳原子的是
随着我国医疗保险制度的发展，病案在医疗付款方面新的作用是
食品包装纸不允许含荧光性物质，检测方法是在两种不同波长的紫外线下检查5张100cm2的纸样，任何一张纸样中最大荧光面积不得大于
随机试题
海产食品_______，能降血压，破坏钙盐在血管壁中的沉积，防止动脉硬化。
基于质量的评审方法适用于（）类型的任务。
()是一种独立、客观的确认和咨询活动，旨在增加价值和改善组织的运营。
下列各项，属于反映企业经营成果的会计要素有()。
大众旅游时期的导游服务主要呈现以下特征()。
我国近代教育史上持续时间最长、影响最大的学制是()。
《行政诉讼法》规定，人民法院应当在立案之日起三个月内作出第一审判决。()
党的十八届三中全会审议通过了《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》(以下简称《决定》)，对全面深化改革做出了总体部署。在未来一个阶段，《决定》对普通公民的生活可能带来的改变有()。①如果你要考大学，那么可能不必文理分科②如果你是“单独
毛泽东指出：“这是一个历史的转折点，这是蒋介石二十年反革命统治由发展到消灭的转折点，这是一百多年来帝国主义在中国的统治由发展到消灭的转折点。”文中的“转折点”是指()
Theyareconvinced______thesingularityoftheirgoodtaste.
最新回复
(
0
)
