首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
公务员
阅读下面的文章,回答下列问题。 长久以来,人们都把脂肪当作健康的“大敌”,尤其是饱和脂肪被认为是心血管疾病的高风险因素。世界卫生组织的指南是,脂肪的摄人应该占每天总能量摄入的30%以下,饱和脂肪酸的摄入应该在10%以下。 而最近《柳叶刀》杂志上发表
阅读下面的文章,回答下列问题。 长久以来,人们都把脂肪当作健康的“大敌”,尤其是饱和脂肪被认为是心血管疾病的高风险因素。世界卫生组织的指南是,脂肪的摄人应该占每天总能量摄入的30%以下,饱和脂肪酸的摄入应该在10%以下。 而最近《柳叶刀》杂志上发表
admin
2019-05-10
29
问题
阅读下面的文章,回答下列问题。
长久以来,人们都把脂肪当作健康的“大敌”,尤其是饱和脂肪被认为是心血管疾病的高风险因素。世界卫生组织的指南是,脂肪的摄人应该占每天总能量摄入的30%以下,饱和脂肪酸的摄入应该在10%以下。
而最近《柳叶刀》杂志上发表的一项大型研究似乎“颠覆”了这一观念。这是一项前瞻性的大型研究。研究者从世界5大洲的18个国家,选择了高中低不同收人水平的地区,共招募了超过13.5万名志愿者,通过统计他们的饮食习惯来计算营养组成,并在此后的多年(5.3至9.3年)中,追踪他们的死亡以及心血管疾病发病情况。
基于对这些数据的分析,研究者在《柳叶刀》杂志上发表了两篇论文。
一篇论文是关于蔬菜、水果和豆类的影响,其结论没有新鲜的地方,大致就是每天总共4份左右(375到500克)这三类食物对健康好处明显,进一步增加摄入量带来的好处不大。
而另一篇论文则是关于脂肪和碳水化合物对心血管健康以及死亡率的影响。结果是,脂肪摄入量和种类,跟心血管疾病的发生率以及死亡风险都不相关;与脂肪摄入量最低的那一组相比,摄入量最高的那组整体死亡率、中风以及心血管疾病之外的死亡风险还要低一些。而碳水化合物的影响则相反,碳水化合物摄入量高的那一组比最低的那一组,总体死亡率高28%,而对心血管疾病发生率和导致的死亡率则没有影响。
在发表这两篇论文的同时,《柳叶刀》杂志还发表了一篇评论,认为这项研究“挑战了健康饮食的定义,但关键问题并没有解决”。在这篇评论中,作者认为这项研究的价值在于,补充了中低收入地区饮食与健康的流行病学调查数据,加深了“饮食与健康”这个问题的复杂性。但是,评论作者并没有赞同研究者的结论,而是指出了以下三点:
第一,在这项研究中,饱和脂肪和单不饱和脂肪的主要来源是动物食品(肉和奶制品)。除了脂肪外,这些食品也是锌、铁、维生素K、维生素B
12
等微量成分的良好来源。而在脂肪摄入量低(从而碳水化合物摄入量高)的人群中,这些营养成分的摄入可能是不足的。所以,“脂肪降低死亡率”这个调查结果,还有一种可能的解释就是“富含脂肪的这些食物营养密度高,解决了这些食物摄入量低的人群某些微量营养成分的缺乏”。
第二,在这两篇论文中,一篇的结论是“碳水化合物摄入量高增加了死亡率”,另一篇的结论是“蔬菜、水果、豆类摄入量高降低了死亡率”。但是,蔬菜、水果和豆类,都富含碳水化合物。也就是说,不同种类的碳水化合物对于健康的影响需要分开讨论,比如添加糖、精制碳水化合物和粗粮。
第三,混杂因素会影响到结果,尤其是人们的健康意识。比如在欧美发达地区,人们有更好的健康意识,从而可能有更多对健康有益的生活方式与行为习惯,比如遵守医嘱、合理的睡眠、控制饮酒、食用“推荐的食物”等等。而在低收入和中等收入地区,人们接受的健康生活指导会少一些。所以,评论作者认为,人们的健康意识,可能是这项研究的一个非常重要的混杂因素。
上文第2段列举了研究数据,是为了说明:
选项
A、本研究的可靠性
B、本研究的前瞻性
C、本研究的长效性
D、本研究的全面性
答案
A
解析
由“5大洲的18个国家”“高中低不同收入水平的地区”“超过13.5万名志愿者”“5.3至9.3年”可知,该研究选取样本数量大,范围广,持续时间长,这些都体现了该研究的可靠性。C项仅体现了时间因素,D项仅体现了范围,概括不全面,排除。“前瞻性”是以现在为起点追踪到将来的研究方法,本研究的前瞻性不是列举数据意在说明的内容,排除B。故本题选A。
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/smxpFFFM
0
上海
行测
地方公务员
相关试题推荐
人生所有的问题,都是关系的问题。在所有的关系之中,你和你自己的关系最为重要。它是关系的总脐带。如果你处理不好和自我的关系,你的一生就不得安宁和幸福。你可以成功,但没有快乐。你可以有家庭,但缺乏温暖。你可以有孩子,但和他难以交流。你可以姹紫嫣红宾朋满座,但却
神经科学家认为,无论是情景记忆还是程序性记忆,都有可能通过某个想法或行动而被“解锁”,不同层次的记忆不是______的,而是相互关联的。填入画横线部分最恰当的一项是:
2015年年末,全国参加基本养老保险人数为85833万人,比上年年末增加1601万人。全年基本养老保险基金收入32195亿元,比上年增长16.6%。全年基本养老保险基金支出27929亿元,比上年增长19.7%。全国增加城镇职工基本养老保险人数为35361万
国家统计局数据显示,2016年年末,全国规模以上中小工业企业(以下简称“中小企业”)37.0万户,比2015年年末增加0.5万户企业,其中,中型企业5.4万户,占中小企业户数的14.6%,小型企业31.6万户,占中小企业户数的85.4%。分地区看,东部
非均衡发展战略是指将有限的资源首先投向效益较高的区域和产业,以获得区域经济的高速增长,并带动其他区域、其他产业发展的战略。根据上述定义,下列没有体现非均衡发展战略的是:
2015年1—3月,G市A区全区完成固定资产投资84.17亿元,同比增长6.1%,增速比去年同期回落4.3个百分点。其中,房地产开发投资31.52亿元,同比增长1.6倍。分产业来看,第二产业完成投资0.54亿元,同比下降73.5%;第三产业继续发挥投资主导
“读书无用论”越来越盛行。从前,人们推崇“万般皆下品,唯有读书高”,但当今社会受教育成本高昂,就业形势严峻,很多大学生面临“毕业即失业”。更有数据表明,超过一半的大学生的第一份工作的工资低于农民工的平均工资。所以,为数众多的人认为读书其实是无用的。以下不
近年来的舌尖安全问题不得不让人们反思,究其原因有多方面:企业大打“价格战”,为降低成本非法使用劣质、有毒原料,为求利润丧失道德良心,而违法成本过低使企业以身试法;法律不健全,监管不到位,各监管部门职能交叠,监管边界模糊,易出现监管盲区;消费者维权意识薄弱,
明适应是指由暗处到亮处,特别是强光下,最初一瞬间会感到光线刺眼发眩,几乎看不清外界事物。几秒钟之后逐渐看清物品。暗适应是指从光亮处进入暗处,人眼对光的敏感度逐渐增加。根据上述定义,下列属于暗适应的是:
按照价格理论,成本是产品价值的基础组成部分,它决定着产品价格的最低界限,如果价格低于成本,企业便无利可图;市场需求影响顾客对产品价值的认识,进而决定着产品价格的上限,而市场竞争状况则调节着价格在上限和下限之间不断波动并最终确定产品的市场价格。这段话的主要意
随机试题
A.75cmB.85cmC.46cmD.48cmE.40cm1岁时小儿的胸围是
入汤剂宜另煎的药物是
下列哪些案件适用简易程序审理是错误的?
下列关于价值函数的特征,说法正确的是()。I.价值的载体是财富或福利的改变而不是它们的最终状态Ⅱ.价值函数在参照点之上(收益区域)是凹的Ⅲ.价值函数在参照点下(损失区域)是凸的Ⅳ.价值函数对财富变化的态
广交会是目前国内规模最大、层次最高、成交效果最好的,多功能的国际贸易盛会。2006年,第99届广交会出口累计成交额超过300亿美元。据美国的统计资料显示,展会上接触到一个合格的客户后,平均只要给对方打0.8个电话就可以做成买卖,而平时典型的业务销售方式却需
关于不同理论流派的指导方法,下列说法中不正确的是()。
关于职业技能,正确的说法是()
在确定团体目标的准备工作中,团体目标的考虑不包括()。
(1992年)当x→0时,下列四个无穷小量中,哪一个是比其它三个更高阶的无穷小量?()
Nowhereelseintheworld______anybetterfoodthanwhatwehaveservedhere.
最新回复
(
0
)