关于施工现场食堂职业健康安全卫生管理的说法,正确的是( )。

admin2019-05-10  29

问题 关于施工现场食堂职业健康安全卫生管理的说法,正确的是(    )。

选项 A、食堂不需办理卫生许可证,但炊事人员须有健康证明
B、食堂制作间灶台及周边贴1.8m高瓷砖
C、除炊事人员和现场管理人员外,不得随意进入
D、食堂外设置敞开式泔水桶,并定期进行清理

答案B

解析 选项A,食堂必须有卫生许可证,炊事人员必须持身体健康证上岗。选项B,制作间灶台及其周边应贴瓷砖,所贴瓷砖高度不宜小于1.5m。选项C,非炊事人员不得随意进入制作间。选项D,食堂外应设置密闭式泔水桶,并应及时清运。
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